Le boulot de Vincent a organisé aujourd'hui une sortie "Cabane à Sucre". C'est une tradition canadienne à ne pas louper lors de la montée de sève en mars.
L'intérêt est de manger des spécialités canadiennes (qui tiennent au corps, à la base c'est quand même pour les bûcherons) badigeonnées de sirop d'érable (soupe, omelette et compagnie).
Pour le dessert : pancakes au sirop d'érable, tarte au sucre, et un gâteau!
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| Soupe au lard |
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| Oreilles de crisse, beans, patate, omelette et jambon fumé |
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Le clou du repas c'est la sucette au sirop d'érable appelé ici :
La Tire sur la Neige!
Sur le chemin du retour, petite balade touristique sans GPS!
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| Une jolie grange |
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| Le pont Jacques Cartier |
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| L'île de Montréal vue du pont J.Cartier |
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| Statue à l'entrée du musée des beaux arts |
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